食農教育：跟節氣吃料理
秋天除了橘子、柚子和柿子外，也是蘋果盛產的季節，孩子將透過觀察蘋果、動手繪畫、烘焙與分享，完整體驗從「觀察 → 創作 → 製作 → 品嚐」的過程。活動結合美術與食育，不僅幫助孩子認識食材，也能培養觀察力、動手能力與合作分享的態度。
蘋果觀察畫：測量一下，蘋果有多大呢？用自己的拳頭比一比，蘋果比拳頭大一點。
蘋果全身一定是紅色嗎?引導孩子用眼睛仔細的觀察，運用「我發現…」練習說出眼睛看到的蘋果體，不同顏色的呈現。
蘋果鬆餅：在這個充滿果香的時節，和孩子一起展開了一場「蘋果鬆餅」的食農小體驗。活動中，孩子不只是吃點心，更是透過動手參與，學習到食物的來源與製作的樂趣。食農教育連結；：認識秋天是蘋果收成的季節，說明農夫在種植過程中的辛苦（澆水、照顧果樹、採收），引導孩子感受「從土地到餐桌」的過程。
當麵糊倒進熱熱的平底鍋裡，孩子先聽到鍋子裡發出了「滋滋滋！」先聽見聲音，接著聞一聞說：「好香喔，聞到甜甜的味道了！」
等待數分鐘後，香氣更濃了，發現了鬆餅皮出現一個一個的小泡泡，「準備要翻面囉！」「哇！看起來脆脆的，我想先吃一口看看。」但過程中也有一些失誤，有孩子急著想翻面，結果時間還沒到，鬆餅一翻就「破掉了」。孩子瞪大眼睛說：「怎麼變成碎碎的？」但沒關係，雖然形狀不夠完美，但美味依舊。
品嚐分享：享用完成的蘋果鬆餅，分享感受：「味道如何？」、「哪個步驟最好玩？」
「我喜歡切蘋果！」「攪拌麵糊的時候好有趣～」「等鬆餅冒泡泡、聞到香味的時候！」
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