忙碌的新學期，季節也悄悄的變化囉！
在夏季末中，接連的颱風消息，讓炎熱的夏天有了秋季的涼意。
分享—涼涼的秋天（節氣課程）
在節氣課程裡，我們先認識秋天，讓孩子加廣加深對秋天時人事物的變化，加入知識性書籍和台灣各地在秋天有什麼美麗的風景，預告第一道節氣料理正式登場，運用秋季食材來製作美味。
食農課程（烘焙）---栗子香菇雞肉炊飯
介紹選用的食材後，老師先示範香菇、栗子剝和切的2種方式，提醒分組時要注意的禮貌和使用刀具的安全後，就放手讓孩子自己來完成，最後，在洗好的米中夾入雞肉、3種香菇和栗子，倒入醬油放入電鍋中，等待過程中，讓孩子清理教室，孩子們注意到電鍋一直發出敲打的聲響，引導孩子觀察電鍋在加熱過程中，熱氣上升發出的震動鍋蓋的聲音，原來是熱氣上升時製造出來的。
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