認識絲瓜後，我們今天動手來煮湯。
削掉絲瓜外皮後，孩子發現『絲瓜是肉肉是白色的ㄟ』，
切開一看『絲瓜肚子裡有一顆白白的的東西是什麼？』『是種子啦！可以吃嗎？要挖掉嗎？』
一連串的問題歷程，都會讓孩子對絲瓜有深刻認識，動手將絲瓜切塊，『絲瓜摸起來好滑喔！』切好的絲瓜丟入鍋中，加入薑與鹽巴，就是最營養健康的絲瓜湯囉！
- Apr 30 Tue 2024 13:29
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主題課程---甜甜絲瓜湯
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