在這個日頭赤炎炎的盛夏中，
最需要來個冰涼涼的東西消消暑，
因此，早在月初就開始計畫著讓孩子品嘗冰品。
在享受美食之前，必須從課程開始引起動機，
讓孩子動手創作美術－冰淇淋攤車。
可愛的小攤車是孩子用水彩粉筆刷出攤車的顏色，
粉粉嫩嫩的顏色最適合不過了。
接著，還有好玩的體能活動－小小冰淇淋接力賽
將三角錐當作甜筒，小皮球則是冰淇淋，
大家一起玩接力賽，冰淇淋掉了就不能吃囉！
整個冰淇淋主題來到最高點，
就是孩子們最期待的品嚐香甜可口的冰淇淋呀！
結果當天，老師拿出一個謎樣的東西，
是三角形、黑黑的，那是什麼呀？
哇嗚～是巫婆遺失了帽子嗎？
不是不是，當然不是，
原來那是超級營養美味的冰淇淋甜筒。
可是，為什麼是黑色的呢？
小朋友張開大眼歪頭端看著，
心裡應該想：「這是壞掉了吧？」
其實黑黑的冰淇淋甜筒不是壞掉唷！
那是特殊口味－竹炭甜筒
所以黑色的甜筒既不是巫婆帽也不是壞掉，
真是顛覆了孩子對甜筒固有的認知
老師介紹食材而與示範之後，
孩子們早就已經等不及要開始動手挖冰淇淋了。
在這次的烹飪課中，
我們雖然沒有使用到鍋碗瓢盆夾雜著汗水煮東西，
但我們主要學習目的是要讓孩子從做中學，
挖冰淇淋是需要用「力」，
將冰淇淋放入甜筒中需要的是「手眼協調」，
而品嚐冰淇淋則是需要運用到「味覺」與「嗅覺」，
並且引導孩子「說」出自己對於品嚐冰淇淋的想法等....
每一個細節都含蘊著學習狀態，
綜合了所有，孩子們才能完成這次的冰淇淋體驗課程，
「因為開心的經驗，才能真正投入學習」。
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